DINKs夫婦のための簡単な料理レシピ集

DINKs夫婦のための簡単でおしゃれな時短料理レシピ集

こんにちは、みしぇるです！
DINKs（夫婦共働きで子どもなし）の私たち、忙しい毎日でもちゃんとおいしいご飯を楽しみたいですよね。でも時間がないと、ついついコンビニや外食に頼りがち…。そこで今回は、共働きDINKs夫婦にぴったりの、短時間で作れて見た目もおしゃれな料理レシピをシェアします！

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材料（2人分）
・アボカド 1個
・スモークサーモン 100g
・ミックスリーフ適量
・オリーブオイル大さじ1
・レモン汁小さじ1
・塩こしょう適量

作り方
①アボカドは半分に切って種をとり、スプーンで食べやすい大きさにすくう。
②ボウルにミックスリーフと①のアボカドを入れる。
③スモークサーモンを適当にちぎって加え、オリーブオイル・レモン汁・塩こしょうで味付け。

時短ポイントは切って混ぜるだけ！味付けもシンプルなので素材のよさが引き立ちます。

あきお

これなら帰宅後15分で作れるから、疲れてても続けやすいね。

材料（2人分）
・そうめん 2束
・豚しゃぶ用肉 150g
・きゅうり 1本
・大葉 3枚
・市販のごまだれ適量

作り方
①豚肉は熱湯でさっと茹で、水気を切る。
②そうめんを表示通りに茹でて冷水で冷やし、ザルにあげる。
③きゅうりは細切り、大葉は細かく刻む。
④すべてを混ぜて、市販のごまだれで和えるだけ。

忙しいときでもボリューム満点で栄養バランスも良し。オシャレに盛り付ければおうちカフェ感アップ！

材料（2人分）
・ご飯 2膳分
・しめじ・えのきなどきのこ類 100g
・ベーコン 50g
・牛乳 150ml
・溶けるチーズ 50g
・塩こしょう適量

作り方
①フライパンにベーコンを入れて炒め、きのこを加えてしんなりするまで炒める。
②牛乳とご飯を加え、中火で温めながら混ぜる。
③チーズを加え、溶けたら塩こしょうで味を整える。

これ一皿で満足感バツグン！材料も少なくて洗い物も少なめなのが嬉しいです。

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1. **時短を意識したメニュー選び**
「あと10分でご飯を出す！」の時も簡単にできて手際よく作れることが大事。切る・茹でる・和えるだけの料理を意識しています。

2. **見た目の工夫でおしゃれ感アップ**
彩り豊かに盛り付けたり、器を工夫したりすると食卓が華やかに。これだけで「いい雰囲気のご飯」になります。

3. **夫婦で作る時間も楽しむ**
たまには一緒にキッチンに立って作るとコミュニケーションも増えますよね。私たちも息抜きにやってます。

あきお

忙しくても料理が負担にならないことが続けるコツだと思うよ。

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DINKsの共働き夫婦の私たちにとって、毎日のご飯は「おいしくて時短」が鉄則。今回紹介したアボカドサラダボウルや豚しゃぶ冷製パスタ、きのこチーズリゾットは、どれも15分以内で作れて彩りもきれい。シンプルでありつつおしゃれに見えるメニューは、疲れていても食卓が楽しくなるからオススメ！

忙しい毎日の中でも、ちょっとした工夫で料理時間を効率化して、二人の時間を大切にしてくださいね。私たち夫婦もこれからも色んなレシピを試していきますので、またシェアします！